Archive | Jedlo RSS feed for this section

Bullshithunter: Mlieko, prekyslenie a rakovina

2 sep

Už minule sme písali o tom, že celé slávne „prekyslenie“ (teória že PH zo stravy nám rozhadzuje PH v tele) je len veľký šarlatánsky mýtus. Nepokryli sme však túto tému dokonale, takže sa k nej ešte vrátime. A trošku sa pozrieme aj na vegánskeho šarlatána Campbella, autora známej čínskej štúdie a jeho „výskum o mlieku“.